Romano dal Forno - Capricano Weinhandel

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Romano dal Forno

Weine > Rotwein > Veneto

Romano dal Forno ging bei Altmeister Guiseppe Quintarelli in die Lehre und verinnerlichte das  handwerkliche Streben nach dem perfekten Amarone. Das Amarone-Weingut, oder besser "Chateau", befindet sich  in der Nähe der Stadt Illasi, ca. 15 km östlich von Verona gelegen. Dal Forno ist absoluter Qualitätsfanatiker: Hohe Stockdichte, sehr niedrige Erträge, die Trocknung der Trauben geschieht im eigens konstruierten Trockenkeller mit mehreren, einzeln gesteuerten Ventilatoren. Dies äußert sich nicht nur an der weltweiten Begehrlichkeit seiner Weine, sondern auch in deren Preis.

Amarone della Valpolicella DOC  
Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Osoletta
2004     0,75l
2002     1,50l

Valpolicella Superiore DOC  
Rebsorte: Corvina, Rondinella, Molinara
2005     0,75l
2001     1,50l
2002          3l
2002          5l





 
 
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